By Widia Awalia
Bahtiar Herman (UMS Rappang) dan UNHAS Teliti Faktor Keberhasilan Sertifikasi Halal di Sidrap
KOSONGSATUNEWS.COM, SIDRAP, — Tim dosen dari Universitas Muhammadiyah Sidenreng Rappang (UMS Rappang) berkolaborasi dengan Universitas Hasanuddin (UNHAS) dalam sebuah penelitian strategis yang berjudul “Determining Factors for the Success of Halal Certification in Sidrap Regency”.
Penelitian ini telah dipublikasikan dalam jurnal Hasanuddin Economics and Business Review edisi Volume 9 Nomor 1 Tahun 2025 dan kini resmi terindeks SINTA 4.
Penelitian ini melibatkan tiga dosen dari UMS Rappang, yaitu Bahtiar Herman, Inna Mutmainna Cahyani Thahir, dan Erwin Irnandi, yang berkolaborasi dengan akademisi UNHAS: Fakhrul Indra Hermansyah, Ihya’ Ulumuddin, dan Naufal Muhammad Aksah.
Studi ini mengkaji berbagai faktor yang memengaruhi keberhasilan sertifikasi halal di Kabupaten Sidrap. Berdasarkan temuan lapangan dan analisis ilmiah, beberapa faktor kunci yang berperan antara lain adalah:
• Tingkat pemahaman pelaku usaha terhadap prinsip halal,
• Peran aktif lembaga pendamping dan pemerintah daerah,
• Ketersediaan akses informasi dan sosialisasi program sertifikasi halal,
• serta kemudahan proses administratif dan biaya sertifikasi.
Peneliti juga menemukan bahwa keberhasilan sertifikasi halal sangat dipengaruhi oleh sinergi antara pelaku UMKM, lembaga sertifikasi, dan kebijakan pemerintah daerah. Di daerah seperti Sidrap yang mayoritas masyarakatnya beragama Islam, sertifikasi halal bukan hanya aspek legalitas, tetapi juga bentuk komitmen etis dan religius dalam praktik bisnis.
Penelitian ini diharapkan dapat menjadi dasar bagi penguatan program sertifikasi halal di tingkat lokal maupun nasional, serta mendorong UMKM untuk meningkatkan daya saing produk halal secara berkelanjutan. (MDS)
Sumber : KOSONGSATUNEWS.COM, SIDRAP
Artikel Lainnya :
- Mahasiswa UMS Rappang Kaji Peningkatan Brand Awareness UMKM Melalui Website Berbasis WordPress
- Mahasiswa Bisnis Digital UMS Rappang Teliti Strategi Bisnis Percetakan Dinda
- Skripsi Perdana Pendidikan Vokasional Seni Kuliner Soroti Strategi Pemasaran Kuliner
- Kolaborasi Mahasiswa KKN Tiga Perguruan Tinggi Laksanakan Seminar Program Kerja di Desa Kalosi Alau
- Mie Gacoan Gandeng UMS Rekrut Alumni sebagai Floor Leader: Prioritaskan SDM Lokal
